陈致与陈越对视了一眼，都看清了对方眼里的深意，复又按捺了下来，准备先把皇室内供拿下了再说其他。
众人一翻见礼之后，站直了身体，才由方中言例行公事的说了些话，然后鉴糖会正式开始。
每个桌子上，除了糖之外，还有官府统一提供的小碟子和小勺子，便于鉴糖师品鉴。
这两个鉴糖师也是经历过许多次鉴糖会了，经验丰富。
为了保证舌头的敏锐，他们随身带着一个小小的葫芦，葫芦里装着特制的水。
每品尝一次霜糖之后，都会小小的呷上一口，以此来除去舌头上残留的甜味，不至于影响到下一次霜糖的品鉴。
两个鉴糖师首先来到陈致的桌前，用竹勺从盘子里轻轻舀上一勺，放进小碟子里，先是观其色，再嗅其香气，最后才是关入口中细细品尝。
用灵敏的舌头来感知霜糖的甜度、口感等等。
两人对此很是仔细，一步一步，很是严谨。
随着两人将霜糖送入口中，整个厅中的人都跟着紧张了起来。
两人细细品了半晌，两人对视一眼，由左边那位宋大师开口，“此糖，其色如琥珀，香味清甜，味甜而纯，口感细腻是为上佳。”
然后看向陈致眼里有着微微的赞赏，“倒是比上一次，进步了很多。”
陈致虽然早就知道这次的鉴糖会魁首会落入他家，但是因为出了苏陌这么一个变故，也让他跟着患得患失了起来。
直到听到宋大师的评语，他心头那块大石头才落了下来。
宋大师是云城最出名的鉴糖师，他既然说出些糖比三年前更好，就等于板上钉钉了。
陈致展颜一笑，规规矩矩的冲他拱手示意，“多谢宋大师品鉴。”
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