咿，她这是魔音入脑了吗？唐方伸手换了单曲循环，张继青的天外仙韵缓缓飘出：“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付于断井颓垣。
良辰美景奈何天，便赏心乐事谁家院……”
脱下防水的猫头鹰围裙，换上自己专用的龙猫围裙，戴上多啦A梦的浴帽和明星同款口罩，唐方开了火。
做饭其实是件很消磨人的事，烟熏火燎催人老不说，众口还难调，出不来成就感。
唐方觉得自己可能是奇葩，她真心实意地喜欢做饭的整个过程。
看着食材浸泡在水中冒出气泡是一种享受，不同食材在手下或刀下断裂的声音也很悦耳，白菜要竖着撕才好吃，还会有晴雯撕扇的奇妙体验，包菜要横着撕，像毫不留恋的离别。
切土豆丝时如钢琴曲野蜂飞舞，韭菜断裂时会有嫩芽爆开的声音。
三个灶上的每一口锅，怎么用，按什么样的次序使用，如何只需最后洗一次还保证不串味，唐方都无需多加思考就信手拈来。
总之，当她掌控厨房里的一切的时候，身心愉悦。
更有意思的是，无论是洗切煎炒煮炸，都像是她肉体本能的机械动作，一直到最后洗完碗盘，她的思想一直处在悠游自在的状态，甚至更为活跃。
文字、影像、灵感各种信息纷呈踏来，和手上的活毫不相干也绝不冲突。
一番忙忙碌碌后，唐方架起油锅，倒入日本炸天妇罗专用的芝麻油，探针测油温到了一百二十度，放入处理好的排条，看着排条颜色转黄，捞出来沥油。
等蒸锅里最后闷三分钟的塘鲤鱼炖蛋取出来，唐方重新开火，升油温到一百八十度，二炸排条。
芝麻油炸出来的排条颜色更深一点，但外脆里嫩，和葱段蒜片青红尖辣椒碎洋葱碎爆炒，撒上现磨的椒盐颠锅翻匀，色香味俱全。
外头已传来了方树人和唐思成的争执声，两人睁开眼就互相埋怨对方都不知道定个闹钟。
唐方深觉人上了年纪，越活越像小孩子，笑着摇头起锅装盘：“吃饭啦——”
“糖糖啊，你这两天收拾房子已经老吃力了，还弄噶许多菜做撒？”
唐思成绕桌一周，连叹带赞：“白虾灵哦，塘鲤鱼炖蛋也赞，螺蛳屁股也剪得干净。
啊呀，这个叉烧色香味真是没话说。”
“又用手拿！”
方树人皱眉喝了一声：“你三岁啊？去拿筷子！”
唐思成嘴里塞了一块叉烧，进了厨房又探头出去：“老方，糖糖还烧了你最喜欢的椒盐排条。”
方树人把凉拌香椿和芦蒿干丝挪到自己前面：“糖糖侬少弄点，我在如东吃怕了，看见大鱼大肉没胃口。”
唐方在厨房了接了一句：“咦？上次回如东不是好多海鲜吗，贵妃出浴米道蛮赞。”
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