老爷子年纪大了,少东家野心勃勃,眼比天高,本事比纸薄……
老滋味餐厅就像一座风雨中飘摇的老房子,能撑多久,谁也不知道。
要是这小子能顶起事儿来就好了……
想到这里,胡总厨又忍不住在心里叹气。
年轻,太年轻了。
时间不够。
哪怕他资历再厚一点,或者干脆早来几天也好啊……
不过,总还有点希望。
那些掐尖要强的人被撵走之后,后厨着实和谐了不少。
不少抱着别样心思的人,好像终于后知后觉的意识到,老爷子虽然年纪大了,但老虎没了利爪,还是老虎。
哪怕不能重现昔日风光,但弄死他们也跟玩似的,于是便纷纷收敛起来。
廖初过上了有生以来最平静,但也最累的日子。
也不知受了什么刺激,胡总厨逼他逼得特别狠。
每天早来晚走,还要单独盯着练基本功。
经常外出采购呀,或者做什么事儿也喜欢拎他出去当劳力。
托这个的福,他的知识面和各类经验疯狂增长。
看得最清楚的还是局外人,老爷子和胡总厨对廖初的重视,让后厨众人有些触目惊心。
这是什么意思?
难道要让这个乳臭未干的小子接班吗?
可他才几岁?
厨师是个喜欢排资论辈的地方,如果单纯看年纪和资历,廖初好像确实没有什么资格。
但每天都跟他共事的人,却眼睁睁看着他以非人的速度飞速前进。
刚来那会儿还是一匹独狼,如今。
短短几个月过去,却已经有了点儿独当一面的架势。
太快了,他成长的速度太快了,简直叫人触目惊心。
有天赋不怕,能进老滋味的,基本都有点儿天赋。
但怕就怕,比你有天赋的人,还比你更努力!
以至于那些原本懒散,得过且过的厨师们也感受到了一种无形的压迫,久违的奋发起来。
不过这种激励也只是短暂的。
没过几天,一群人的劲儿就散了,又开始三天打鱼,两天晒网。
原因无他,太累了。
能在老滋味餐厅混得一席之地的人出去,也都算个响当当的人物,被人捧了这么久,一群人身上的韧劲儿早就软了,谁还愿意这么吃苦呢?
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