阮梦冷静回答，“老人、孩子受伤的时候。”
天色暗下来，山上的声音，尤为空旷。
争吵声传进后院，十分清晰。
阮梦所料不差，宋时问和范子忠，在阮家坐了一会儿，就回去了。
鸡毛料理干净，阮梦演示一只，剁成小块，加入盐、葱头水、蚝油、酱油和胡椒粉，搅拌均匀，留着备用。
其余几只鸡，被老三利落切块。
为搅拌均匀，每只鸡切块，都单独加入调料搅拌。
如此往复，鸡肉倒进干净的木盆里，竟然盛了满满一整盆。
老二开始蒸米饭，阮梦等鸡肉，腌制一刻钟后，开始炸鸡肉。
大火热油炸肉，将火撤小，炸成表皮焦香。
将鸡肉依次盛出，留下底油，倒入剥好的蒜末，炒香后倒入干辣椒和花椒，将鸡肉倒入，迅速翻炒，再加入少许酱油......
阮梦先盛出一盘，再剩余的鸡肉里加入葱花，盛了十几盘出来。
辣子鸡，图片来自网络 鸡肉做好时，米饭正好煮好。
阮梦让阿元、小楷，帮忙给宋家和范家，各送了一盘。
工匠和能手们，分别送了两盘。
宋大嫂和宋二嫂，帮忙清理台面、洗锅，阮梦将处理好的小杂鱼，做了糖醋鱼。
老二奋笔疾书，记录好做好，宋家两位嫂子将现场处理干净，离开前，阮梦提醒，卤货生意即将开始，让他们可以提前，在家里联系。
宋大嫂和宋二嫂，明显喜出望外。
辣子鸡的味道，热辣呛鼻，明明是极好的，但因记挂着村长家，大家吃饭时，都没怎么说话。
等到山底，传来比先前，更大的喧嚣声，阿元跑进来报信：
“村民们聚集起来，一起上山，找这些人算账！”
阮家人才终于露出笑脸，放心下来。
小楷补充，“他们闹事，去找村长家要说法时，村长以礼相待，好好解释......”
“即便，他们唾沫星子，差点淹了村长，手指差点戳到村长脸上，村长都拦着，不让两个儿子动手。”
“村民们得到消息，相互提醒，聚集起来，找到山上，正好看见，他们趾高气昂，欺负村长一家的模样......”
“哈哈哈！
谁能想到，平时老实巴交的人，也有这么虎的一面？一棒子就敲上去了！”
“两方的人，打起来了！”
老二、老三，对视一眼，当即变色。
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