最后将差不多已经腌制了十分钟左右的瘦ròu裹了面粉放在一个单独的碗里。
把瘦ròu用面粉裹好之后，又将瘦ròu放进已经预热好的油锅里开小火炸ròu，直到锅里的ròu被炸到金黄再将其捞出来。
将捞出来的ròu放凉了大概三分钟以后，再次重新倒进去开大火复炸。
&ldo;还要再炸一遍？&rdo;姜澄问道。
他看着林江南熟练的动作，不禁有些惊讶，而且他从来不知道，做一道简单的菜也需要这么复杂的工序。
主要是他从来没有做过，而且他也不会。
&ldo;对呀，要炸两遍，这样炸出来的ròu才能更加苏脆。
&rdo;重新炸好的ròu再次盛出，林江南将另一个锅打开到倒了油重新加热，然后将之前切好的姜葱蒜倒进去煸炒。
倒入刚才调配好的调味剂，搅拌均匀，很快汤汁就已经沸腾，林江南又在里面倒了芡粉，这样可以是汤汁更加粘稠。
过了一分钟左右，林江南将已经放凉的ròu片倒入里面，一起熬煮，大概过了两分钟之后，空气中就已经开始慢慢的充斥着锅包ròu的香味。
林江南将ròu倒在干净的瓷盘碗上，然后又在上面放了一些姜丝。
色泽鲜美，酱汁浓郁，空气种的香味诱人极了。
姜澄看着碗里的锅包ròu。
林江南偷偷的看了他一眼，然后拿出筷子，她小心翼翼的夹了一块锅包ròu，然后用嘴吹了吹，吹凉以后，将筷子伸到姜澄的嘴边。
&ldo;吃一口。
&rdo;姜澄看着伸到自己嘴边的锅包ròu，他自己可以闻到锅包ròu诱人的香气了。
他张嘴。
入口软糯，但是又不失嚼劲，口齿都是嫩嫩的ròu片的清香，还有葱姜蒜煸炒之后入味之后的香味，与ròu香串在一起，味道简直是绝了。
&ldo;怎么样，好吃不好吃？&rdo;林江南期待的看着他。
&ldo;嗯，好吃，你要不要试试？&rdo;姜澄笑着问道。
&ldo;要的玩的。
&rdo;林江南开心的拿着筷子准备再去夹一块ròu，可是突然被姜澄握住了手腕。
&ldo;不需要夹。
&rdo;林江南疑惑的看着他，可是还没有等她疑惑完，眼前就被一阵阴影笼罩。
唇上一暖，她瞬间睁大眼睛看着自己眼前的姜澄。
姜澄同样看着她。
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