花滑鱼鲜美，阮梦担心有的人不习惯油腻，干煎了一半，剩下一半清蒸。
花滑鱼，图片来自网络 在鱼身划拉两刀，蒸熟后撒上葱末，淋上用酱油、蚝油调成的酱汁，浇上热油，香气四溢。
沙尖鱼也是，采取两种做法。
沙尖鱼，图片来自网络 当阮梦做黄脚立时，所有人凑到一处。
黄脚立，图片来自网络 阮梦将宰杀的黄脚立，两面煎黄，加入酱油、姜蒜和泉水，焖煮半柱香功夫，撒上野葱末出锅。
阮梦盛出一盘，让每人各尝一条。
嫂子们眼睛发亮，他们第一次收到这样鲜的鱼，挂在鱼皮表面的汤汁，咸鲜入口，配什么都好吃。
阮梦将处理好的海虾，做了两份蒜蓉虾，其余全做了红烧。
等忙完这些，阮梦从后院看，发现隔壁已经建好了框架，果然人多，就是快！
阮梦发现，隔壁扩建的房子，几乎和自家一般大小，趁着阿嫂和二哥、三哥收拾现场，她走出去问孙承恩，这些房屋的安排。
“楼上和门口，都是守卫的人。
妹妹身边不能断人。”
孙承恩回答简短，意思明确。
阮梦分析，一楼正屋，孙沐恩和丫环彩菊居住，门口设置守卫房，楼上亦然，给孙承恩和阿元等，留下的客房，应该会设置在二楼。
如此，孙承恩留下保护孙沐恩的人手，应该不会很多。
阮梦试探问，“可不可以打个商量？”
孙承恩看去。
“你留下，照顾沐恩小姐的人，可不可以找些手巧的？”
孙承恩扬眉，“拿我的钱，还要我的人干活？”
阮梦弯唇，“别这么说，他们不也要吃饭不是？”
“就用劳作，顶替饭钱？”
孙承恩轻哼，“本少爷，像是差这点钱的人？”
阮梦：“你一看就不是，我是！
我唯利是图，物尽其用！”
“村子条件艰苦，万一我想做点东西，改善沐恩小姐生活，多不方便？”
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