叶蓁蓁好奇其中的原因,但是现在没时间探究这个,她带着家人去了远叔的铺子,又买了筒骨、猪下水和五花肉,当然也带走了今日份的猪皮。
到了盛宴楼,叶蓁蓁看到了井掌柜。
“叶小娘子。”
井掌柜让伙计过来带孩子们去吃点东西。
他有生意上的事要和叶蓁蓁谈。
“我这几天定出去的宴席加起来已经超过二十桌了,其中几乎都是按着李员外家的单子来的,不知道小娘子能不能在保证秦老板那些货的同时,给我这边也供上两百斤的货?”
井向阳说道。
他知道秦老板定了一千斤,叶蓁蓁的供货也是有压力的,但是他这边的宴席……也是迫在眉睫啊。
“掌柜的什么时候要货呢?”
叶蓁蓁在心中盘算起来,以目前这些婶子的速度看的话,猪皮冻每天可以熬制两锅,也就是一百二十斤,时间十分充裕,多给井向阳供两百斤没什么问题。
但是凉皮和烤麸的速度还不知道……
“最好在半个月之后。”
井向阳说。
“井掌柜,这事我现在不能答复你,这样吧,今天下午我回去看一下,明天……我让来县里做工的乡亲带话给井掌柜。”
“好。”
井向阳连连点头,“小娘子一定要帮帮忙,若时间实在是赶不上,小娘子看看乡亲们肯不肯晚上打打夜工。”
“这接近年节了,各种宴席就多了,不光是我这里,怕是秦老板那边后期订单也不会少的。”
井向阳这是经验之谈,也是给叶蓁蓁一些提示。
“谢谢井掌柜,你说的这些,我都会考虑的。”
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