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美仪小说网>出马弟子的命运 > 第60章 裱花师(第1页)
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第60章 裱花师(第1页)

第二天一早,我洗漱完毕后就去应聘。

淄博华光路上新开的一家烘焙店。

当时裱花师工资也就有3500左右。

因为新店,弄的东西多,裱花用品需要我们自己采购。

所有原料都是需要我们自己和进货商沟通。

所以我和老板商量工资至少要4500。

技术行业,拼的就是技术,工龄,加上你的贡献。

老板思考了一会觉得行,就让我明天去上班,。

还没有装修好,但是需要我去买东西,裱花间的东西,原料,用品。

这些老板都不懂。

我们店长也不太管。

第二天我去上班的时候,还有一个裱花学徒。

她只会基本的蛋糕抹面,其他的甜品类都不太会,都需要学习。

我就带着她先从买我们用的工具入手。

转盘,抹刀,直刀,尺刀。

裱花调色碗,硅胶刀,盆,称……还有太多东西了。

我们俩列了一个单子,去找老板要钱,然后去买。

老板给我一个电话,告诉我直接去这家拿货,他们月底一起结账。

淄博张店很大的一个烘焙原料店,里面的东西应有尽有。

我俩在里面待了一天,才把用品选好。

不光是做蛋糕的用品,还有西点的用品。

每个工具都要仔细甄选,那样自己用着都顺手。

第二天店里来了一个新的裱花师,我们裱花间的人算是配备齐全了。

只不过这个女生,应聘的是裱花主管。

一共就两个半人,还要有个裱花主管。

一管二。

我们互相介绍了一下后,我俩商议甜品都做什么。

把成本报价给店长,让店长去定价格。

因为新店开业,没有样图,老板还不想网上找,我们就需要自己做样图。

自己拍照,自己做微场景。

从甜品,到蛋糕。

我们光是做样图到拍摄就花了差不多一个星期的时间。

前前后后甜品20多种,蛋糕200多种样图。

这些用品全部都是我去采购,那个应聘主管的那个女生啥也不管。

我们应聘的时候说中午管吃。

楼上烘焙的师傅们回宿舍给做。

那些烘焙的人都是四川的,他们是一个团队,都是店长带过来的人。

怎么说呢。

他们做饭都很好吃,我觉得四川的媳妇还挺有口福的。

最起码我接触的四川男的,做饭都好吃。

就这样每天都忙碌着,很充实。

转眼店铺开业,开业这天非常热闹,许多顾客前来购买甜品和蛋糕。

然而,就在大家忙得不可开交之时,一件意外发生了。

一位顾客拿着刚买的蛋糕找到我们,表示蛋糕里有头发。

我和那位新来的裱花主管检查后发现,并不是我们三个人的头发。

因为我们三个人都染发,而上面的头发是黑色的。

并且在制作过程中,我们一直非常注意卫生。

每个人都穿工作服,带着头套,进裱花间都要紫外线消毒。

我们和店长反映了情况,并且说明了这个头发确定不是我们仨的。

店长意识到,这可能是有人故意为之,目的是为了破坏新店的声誉。

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