看着辛跃眼睛里闪闪亮亮的，项天泽突然意识到，这个孩子虽然有时候的确很孩子气，但他的确是长大了。
似乎从自己认识他的那天开始，他就一直在为以后的日子怎么过得更好而算计。
他算计的不是亲朋好友，不是所有可以被他算计的长辈。
而是算计自己的能力，算计自己可以掌控的资本。
关键是他的这种「谋算」一步步都成功了。
他也相信，将来辛跃设想的所有事情都会成真。
而有这样一个仿佛有「魔力」一样伙伴，自己的将来也应该是一样光明的！
当晚龙师父夫妻都过来了，所有在本地的师兄弟们也都过来了，大家一起聚餐吃的火锅，辛跃还说要露一手，亲自做几个菜给项天泽饯行。
当然他也把自己要做的这几道快手菜都写好了菜谱，准备塞在给项天泽带走的「信封」里。
这一次不是什么抱大腿，也不是什么投资，而是单纯的想要给项天泽一些力所能及的小回报。
他很清楚，这些年项天泽早就不卖是单纯的卖馄饨了。
可他还是没有断了给自己每个月汇款。
哪怕他说买馄饨当夜宵的人特别多，他是卖了多少都记录下来，然后扣掉成本之后才分给自己的。
但辛跃心里有数，给是项天泽仁义，自己再要就过了。
快手菜顾名思义就是制作速度快的菜肴，快就意味着略显简单，可简单不一定就味道不好。
说白了项天泽的那个小饭馆儿其实就是个外卖餐厅。
跟自家那小炒也是有相似地方的。
菜肴出的速度快，生意就会好，所以他今天做了四道菜，有三道都是附和十几分钟搞定的。
蒜香鸡块。
鸡胸肉切丁之后腌制上浆。
下油锅炸到表面金黄。
用炒好的蒜油和蒜蓉炒制炸好的鸡肉丁，之后用蒸鱼豉油、蚝油和糖来勾一个简单的料汁。
最后勾芡收汁，除了炸鸡肉丁算是用了些功夫。
像是炒蒜蓉在辛跃家的小饭馆儿，都属于炒一次用一整天的常备调味料。
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