早在前面一家酒楼大厨做菜的时候，清溪就在默默观察协会准备的灶台、调料了，然后发现，大厨做完菜离开后，协会的一个工作人员重新往即将见底的盐罐里加了盐。
如果江会长真想阻扰她又不影响别家酒楼，那这罐盐，便是他唯一能利用的工具。
清溪的摊子摆在了协会灶台之前，清溪先专心的做了猫耳朵、虾仁鳝面，陈老爷子等人品尝面条时，清溪也尝了尝钱王四喜鼎的汤，然后装作汤味淡了的样子，清溪放下汤勺，往后转身时，很随意地从协会的盐罐中捏了一点盐。
江会长注意到了她的动作，再看面前的虾仁鳝面，他终于松了口气。
平心而论，小丫头的两道面都是上品，他非要挑刺，只会招惹陈老爷子、海会长的怀疑，现在清溪用了动过手脚的盐，他便可以无所顾忌地给那道钱王四喜鼎打低分了。
然而就在江会长胜券在握的时候，他无意地又看了眼清溪，却见女孩抬起手都准备往汤锅里撒盐了，突然不知为何迟疑了一下，紧跟着，女孩竟然缩回手，似是将盐洒在了地上。
江会长目光转冷，莫非女孩察觉到盐有问题了？“还是宁可淡点吧。”
清溪用不高不低的声音，自言自语道。
因为她的摊子与评审席很近，三位会长都听到了。
陈老爷子失笑。
海会长笑眯眯地逗清溪：“我口重，再加点盐！”
清溪小脸泛红，径直装盘了。
江会长用一种公道的语气对两位老友道：“盐的份量都把握不好，到底经验太少。”
陈老爷子没吭声，海会长已经拿起筷子，等着尝今日最后一道菜了。
清溪亲手为三老分了菜，走到江会长面前，清溪神色平静，对江会长的态度并无不同。
“呦，这汤真鲜！”
江会长的筷子刚碰到老鸭肉，耳边就传来了海会长惊艳的夸赞。
杭城酒楼协会会长之一的夸赞，意义绝非玉溪、云溪的鼓励可比。
清溪紧绷的身子终于放松下来，见海会长挺和善可亲的，清溪也开了一个小玩笑：“那，还用给您再加盐吗？”
海会长哈哈笑了起来，觉得这女孩真有趣。
“英雄出少年，丫头这道菜，尽得令尊真传啊。”
陈老爷子也给了清溪很高的评价。
“谢谢伯父还记得家父。”
清溪郑重地朝陈老爷子鞠了一躬。
就剩江会长没开口了，清溪重新站正，状似紧张地看了过去。
面对女孩忐忑的杏眼，以及海会长、陈老爷子含笑的注视，江会长沉默片刻，终究还是说了实话：“味道不错，丫头有前途。”
事情到了这个地步，他非要把好的说成坏的，反而不利于罗家。
“谢谢。”
清溪也朝江会长行了一礼。
评比结果要等所有人都参赛之后才会公布，菜都尝过了，清溪三人收拾收拾东西，打道回府。
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