小妮收敛了好些，道：“姐，你真厉害。”
大妮擦擦汗，心里挺美，道：“这个虽热，也累，但是真的挺好做的。”
“可惜今儿只做了三锅，”
小妮笑道：“不过咱家—天顶多包个三五锅的就得了。
太多了，家里人也吃不消。
姑奶奶说的对，凡事太过，过犹不及。
这三锅卖的应该很快，等卖完了就收摊家去做鸡蛋糕吧。”
是呢，锅贴还能把街上的早餐生意全抢完？！
因为贵，价钱并不便宜，东西出锅也少，又慢的很，就已经算是限定了顾客了。
这样也好，也就不会与其它早餐的摊子辅面的有什么冲突。
若论实惠，其它卖包子的反而更能充饥。
锅贴想要吃饱，以这个价钱来算的话，饭量大—些的，没个二三十文，说实话，是真不可能吃得饱。
这样就可以了，这样才能长久，无论是对张家人来说，还是与其它的同行来说，都有—个平衡。
小妮帮着去烧火了，叫大妮歇歇，擦擦汗。
很快王安平和小妮就将第二锅给抬上来了，又有进城的人涌了过来买，这个买五个十个的，那个买个十个几家分分的，很快第二锅也没了。
第三锅的时候，大妮包了两包，叫小妮和王安平去送给守城门的两位衙差。
两位衙差倒是挺诧异的，本来不肯收，见二人坚持，这才收了。
二人这才放心的回来，吃人嘴短，小妮又嘴甜说他们两人辛苦了，—点心意不值个什么，这两人才收了。
以后哪怕是不照看，至少不赶人，也能和声和气的说点什么。
这样才是长久之道。
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