袁园用力咬了咬后槽牙,突然站了起来。
众人吓了一跳,杨师傅刚泡开的茶水洒了一身,他赶忙放下杯子,嗔怪道:“这一惊一乍的,老头子可不经吓,有什么话说就行!”
“我……我想进后厨,我会做饭……不过厨艺不怎么好,我可以打下手,也不需要告诉我菜谱……我绝对不会出卖胡同饭馆,我真的很喜欢做饭!”
袁园一口气说完,中途虽有卡壳最终也说出来了!
恩?杨师傅等人都有些惊讶,半响没有给出答复。
眼看着袁园好不容易鼓起的勇气慢慢松懈,古一一把拿过他口袋里的笔记本,递给沈老爷子。
“我相信袁大哥,至少他是真的很喜欢做饭!”
古一道。
那本巴掌大的笔记本,里面记载的都是一些他在厨房的见闻,细致的连杨师傅平时做哪道菜的什么口头禅都会记录下来,显然是他杵在传菜的窗口听到的。
最醒目的是最后记载的这次寿宴的菜品,每一道菜的名字、配料,就连火候的掌控都尽可能的描述下来了,沈老爷子也大概的翻阅了一遍也不由的对他刮目相看,他将本子递给一旁的杨师傅。
杨师傅的表情是越看越惊讶,“好小子,看不出来啊,这一天天偷师的可以啊!”
他合上本子,整天穿梭在后厨和大堂,贴身带着的笔记本却如此干净,光从这一点就能看出来他的主人有多么爱惜。
“没有,没有偷师,就是忍不住要记录点什么,回去还是做不出来!”
袁园道。
“扑哧!”
杨师傅笑了,“你这样子能做出来就怪了,你看看这记的,连我骂人的‘格老子’都记上了!
一根筋!”
袁园更尴尬了,他局促的辩解道:“这是刚开始的时候,记顺手了!”
“行了,明明对人家小袁满意的不行,还非要编排他!”
沈老爷子看不过去了,适时打断。
杨师傅当然是满意的,他脸上正色了几分,将笔记本递了过去道:“我相信你是真的喜欢下厨!
不过你要知道后厨和跑堂不一样,舒服是不可能的,只会更累,客人的菜单送过来,几个小时都不能停,一开始晚上回去胳膊都酸胀到提不起来,是个体力活!”
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