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牙齿破开兔腰,确实很嫩,不难吃,就是心里怪怪的,不舒服,颜烟跑到垃圾桶前,吐掉了兔腰。
结束营业时,只有一位食客没来取卤鸡架,估计被什么事情绊住了,颜烟把卤鸡架和四颗兔腰串串一起带回家。
颜国华当场撸了兔腰串串:“是那个味儿,香。”
颜烟一脸嫌弃,指着剩下的卤鸡架:“这个怎么办?”
颜国华沉吟道:“做个香辣手撕鸡架。”
被他说的,颜烟开始分泌口水。
鸡架用五种香料卤过,不需要太复杂的处理,他戴个一次性手套,把鸡架撕碎。
热锅冷油,葱姜蒜爆香,干二荆条辣椒段提香,朝天椒提辣提味,炒出浓香,请入最后的主角,手撕鸡架。
热辣辣的植物油,把鸡架碎煎得滋滋冒油响。
还没吃到,颜烟已经开始脑补出香辣鸡架有多么美味。
两面煎一煎,最后撒上一点烧烤料,一把熟白芝麻、葱花,关火出锅。
颜烟嘴馋,叼走一块:“跟外面烧烤摊卖的铁板鸡架好像,好香。”
颜国华:“那可不,多亏你妈挑嘴,才能让我练就出一副好厨艺啊!”
黄秀兰同志的减肥决心不改,甚至提出最近的饭菜都是重油重盐,不健康,提倡健康饮食。
颜烟反对,被颜国华同志一记背刺,他坚定跟老婆站在同一战线,导致今天的饭菜稍显清淡。
除了这道香辣鸡架,其它菜肴全部少油少盐,没滋没味儿,能好吃吗?
扫视一圈,颜烟决定率先尝试这道鸡蛋蒸蛤蜊。
市场刚买回来的鲜活蛤蜊,满口鲜甜,鸡蛋蒸得水嫩嫩,不见一点气泡。
鸡蛋羹滑滑的,入口即化,夹杂着蛤蜊的鲜,甜丝丝。
白灼大虾肉质紧实,q弹甜美,味道不错,以颜烟这种重辣爱好者,她更爱油焖大虾和香辣虾。
以往家里都是做成香辣口味,油炸得鲜红漂亮,裹满油和辣椒,把人香哭了。
幸好有鸡架,颜烟今天只扒了一碗米饭。
……
请假后的报复性消费慢慢淡去热潮,接连几天,预定单下滑,固定在一个稳定的数值。
马上迎来母亲节,街道上的商铺纷纷更换装饰品,各种大促销宣传,为了迎接节日做准备。
上次预留电话给珠宝店的销售,对方打来电话通知她,她们店铺从今天开始做活动,全场金银首饰9.8折起。
一听有活动,吃完晚饭,颜烟立马溜达过去瞧。
她看的这款金镯子是本季度新品,平时不做活动,为了庆祝母亲节,才打9.8折。
一万三打完折12740元,便宜了260元。
颜烟问过了,可以七天补差价,如果明天卖的比今天价格低,可以退补。
这下子安了她的心。
就怕今天买了,明天价格更便宜,买贵的人心里不舒坦,谁的钱又不是是大风刮来的?
颜烟很满意:“好,帮我包起来,包好看一点。”
销售嘴甜:“买给妈妈的吧,真有孝心,你妈妈真幸福。”
回到家中,迎接她的是一片黑漆漆空荡荡的客厅。
黄秀兰同志跟老姐妹跳舞去了,颜国华是她的小迷弟,当然要给老婆加油打气啊!
她在客厅边看电视,边等,终于听见楼道传来熟悉的脚步声。
她连忙起来开门。
“回来了,今天去哪儿玩了这么久?”
黄秀兰看她一眼,扭头跟身旁的颜国华说话。
颜烟:“妈妈,明天是母亲节,我给你买了礼物。”
“买什么礼物,浪费钱,妈妈不缺。
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